萝卜这样腌不用晒不用泡两天就能吃香脆爽口又美味!

2018-11-18 22:29
未知

  萝卜这样腌,不用晒,不用泡,两天就能吃,香脆爽口又美味!到了现在这个季节,最适合吃的东西其实就是一些腌制的食物,比如说萝卜白菜之类的,现在天气这么冷,有很多人都不愿意自己在家做饭,腌制的咸菜就成为了很多家庭喜爱的食物,今天来给大家说一个腌萝卜的做法,不用晒,不用泡,差不多两天的时间就能够吃完,吃起来香脆爽口又美味的!接下来给大家说一下这个东西的做法吧,需要的原材料也并不是特别多,首先先把青萝卜放到水里面清洗一下,清洗之后将它们的表面擦洗一遍,接着再将萝卜的两段给切掉,然后将萝卜切成长条的形状,去的时候不要切的太小了,如果太小的话,腌制出来的萝卜就非常的短。等到将萝卜全部切好之后,将他们全部都弄到一个小盆子里面,接着在里面倒上几勺盐,搅拌均匀之后放到一个阴凉的地方开始腌制,差不多过一个晚上之后,如果里面的水分就自动跑出来了,等到第二天白天,大家要将白萝卜里面的水分都给倒干净,而且用手弄一下这个白萝卜,将里面的水分挤出来。接着就开始准备葱姜蒜等东西了,切好之后放到刚才装萝卜的盆里面,然后在里面加入一些香油,辣椒油,辣椒粉的东西,接着戴上一次性手套,将它们充分的给搅拌一下,如果只是用筷子搅拌的话,其实搅拌的并不会特别的好,搅拌之后在上面撒上一些芝麻,差不多放一天之后就可以开始吃了。这种萝卜刚做好的吃起来,味道会更好,如果大家吃不完的话,就可以将它们放到冰箱里面随时吃都是可以的,但是并不适合长期保存,不知道这样的盐萝卜做法你们学会了没有呢?喜欢的话就收藏一下文章,自己在家里面尝试着做一下吧。

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